โซเดียม ไบคาร์บอเนต(เบคกิ้งโซดา) 25 กิโลกรัม

โซเดียม ไบคาร์บอเนต(เบคกิ้งโซดา) 25 กิโลกรัม
หมวดหมู่ เคมีทั่วไป
ราคา 1,200.00 บาท
สถานะสินค้า พร้อมส่ง
ลงสินค้า 21 พ.ย. 2562
อัพเดทล่าสุด 21 พ.ย. 2562
จำนวน
ชิ้น
หยิบลงตะกร้า
บัตรประชาชน
บุ๊คแบ๊งค์
คุ้มครองโดย LnwPay

 

[ CAS Number : 144-55-8 ]

[ INCI NAME : SODIUM BICARBONATE ]

ปริมาณการใช้งาน ::

 

เบคกิ้งโซดา คือ มีชื่อทางเคมีว่า “โซเดียมไบคาร์บอเนต” (Sodium bicarbonate) ชนิดนี้จะสลายตัวได้เมื่อได้รับความร้อน มีข้อเสียคือจะมีสารตกค้าง ถ้าใช้มากเกินไปจะทำให้เกิดรสเฝื่อนได้ แต่สามารถแก้ไขได้โดยเติมกรดลงไปในสูตรขนมอาหารลงไปเพื่อทำให้สารตกค้างหมดไปได้ ตัวอย่างเช่น การเติมนมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ต เป็นต้น (เมื่อสูตรใดใช้เบกกิ้งโซดาเป็นส่วนผสม ก็จะต้องมีส่วนผสมอื่นที่มีฤทธิ์เป็นกรดด้วยเสมอ และการทำส่วนผสมแทบทุกครั้งจะต้องใส่ของเหลวทีหลังสุดเสมอ เพื่อให้ก๊าซที่เกิดคงไว้มากพอก่อนเข้าเตา) โดยเบกกิ้งโซดารูปแบบนี้เราจะนิยมนำมาใช้กับขนมที่มีโกโก้หรือกาแฟ เป็นส่วนผสม เพราะทั้งโกโก้และกาแฟต่างก็มีค่าเป็นด่าง และเบกกิ้งโซดาก็มีค่าเป็นด่าง จึงทำให้เข้ากันได้ดี

  
  
  
สามารถกดคลิ๊กแล้ว Add Line หรือ โทรหาทางร้านได้เลยครับ
( เฉพาะสมาร์ทโฟนเท่านั้น )
E-Mail :: pee.chem@gmail.com

  
  
  
สามารถกดคลิ๊กแล้ว Add Line หรือ โทรหาทางร้านได้เลยครับ
( เฉพาะสมาร์ทโฟนเท่านั้น )
E-Mail :: pee.chem@gmail.com

วิธีการชำระเงิน

ธนาคารไทยพาณิชย์ จำกัด (มหาชน) สาขาตึกคอมขอนแก่น ออมทรัพย์

หมวดหมู่สินค้า

ขวดพลาสติก [546]
ขวด PET (ใส่หัวปั๊ม/หัวสเปรย์) [148]
ขวดแก้ว/โหลดแก้ว [281]
ขวดแก้วฝาเกลียด/ฝาอลู [95]
อุปกรณ์ใช้ผลิต / อุปกรณ์เบเกอรรี่ [358]


 
  👇                          👇  
  

          👇                               👇         

       
สามารถกดที่ไอคอน Add Line หรือ กดที่ไอคอนโทรหาทางร้านได้เลยครับ
( เฉพาะสมาร์ทโฟนเท่านั้น )
E-Mail :: pee.chem@gmail.com


👇👇👇
  


Line at ID : @peerasuk

สแกน QR CODE 
เพื่อติดต่อร้าน

ระบบสมาชิก

ติดตามร้านของเราผ่านแอพได้แล้ววันนี้
  • พิมพ์ “พีระศักดิ์ เคมีภัณฑ์ และ บรรจุภัณฑ์” ในช่อง Search
  • หรือเข้าจากรายการร้านค้าโปรดของฉัน
พูดคุย-สอบถาม